여름 한정 치트키, 재료까지 살핀 초당옥수수 디저트 추천 6

아삭아삭 초당옥수수, 디저트로 먹으면 얼마나 맛있게요?😋

초당옥수수는 일반 옥수수와는 달리 당분이 전분으로 변하지 않아 단맛이 강하고 아삭아삭하다는 특징이 있어요.
단맛이 강하면서도 일반 찰옥수수보다 칼로리가 좀 더 낮아 비교적 부담 없이 즐길 수 있어요.

5월 말~7월 초까지가 초당옥수수 제철이라고 하는데요,

저당, 비건, 글루텐프리를 지향하는 카페와 베이커리도 초당옥수수 디저트를 선보였다고 해요.

어떤 디저트들이 있는지 살펴볼까요?

1️⃣빵어니스타

🍨 코코넛 슈가의 단 맛으로 이루어진 여름 한정 초당옥수수 빙수

📍서울시 용산구 보광로 55길

2️⃣이뮤 베이크샵

🍰 비정제 원당 크림과 촉촉한 쌀 시트로 만든 초당옥수수 케이크

🍮 초당옥수수 커스터드 크림과 쌀크럼블로 이루어진 초당옥수수 크림푸딩

📍서울시 마포구 양화로 6길

3️⃣카페 베로

🍮 글루텐프리 계란과자가 들어간 초당옥수수 브레드 푸딩

🍰 초당옥수수 커스터드 크림과 국내산 쌀로 고소함을 더한 초당옥수수 케이크

📍강원특별자치도 강릉시 토성로

4️⃣숲에서 온 수키

🧇 병아리콩, 두유, 알룰로스, 유기농 코코넛으로 탄수화물을 낮춘 초당옥수수 크럼블

짧게 스쳐가는 초당옥수수의 단맛, 제철이 끝나기 전에 즐겨보세요 😋